Lasanha de Berinjela

8 de abril de 2019 Sem Comentários
Lasanha de berinjela pronta

Lasanha de Berinjela

8 de abril de 2019 Sem Comentários

A lasanha de berinjela é o máximo. Um prato fácil de fazer, delicioso e ainda podemos repetir sem peso na consciência! 😉

Ingredientes:

  • 3 berinjelas médias
  • 2 xícaras de molho de tomate caseiro, ou um saquinho daqueles prontos.
  • 300g de queijo mussarela
  • 300g de presunto
  • parmesão ralado a gosto
  • azeite

Preparo:

  1. Lave bem a berinjela e corte no sentido do comprimento, fatias finas (cerca de 1cm)
  2. Em uma frigideira grande, untada com um fio de azeite, vá selando as fatias, um pouco de cada lado. Isso evita que elas soltem muita água durante o cozimento.
  3. Num refratário médio, coloque uma camada de molho de tomate no fundo e em seguida uma camada de berinjela. Agora só ir montando, sempre colocando uma camada do recheio, queijo e presunto, molho de tomate e berinjela. Vá repetindo por umas 3, 4  camadas e por último cobre com o molho e o queijo parmesão.
  4. Depois de montada, leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 min.

Dicas da família Sales:

Algumas pessoas não dão essa selada nas fatias, mas percebemos que solta muita água quando não fazemos isso.

Adoramos fazer também a lasanha de berinjela recheando com queijo branco e carne moída.

Sem Comentários

Deixe seu comentário

Quem somos?

Quem somos?

Daniely, Bruno e dois filhos lindos: Cauê e Ian. Uma família comum, mas que, em meio à correria do dia a dia (trabalho, escola e outros afazeres) tenta não se acomodar e movimentar a vida com o que mais ama: viagens, surf, skate e aventura!

Instagram

  • A programação foi para conhecer o @engenhotriunfo, mas como sempre, os passeios são adaptados para eles também aproveitarem e o papai encerrou a manhã no pedalinho! 😂😂😂
.
.
.
.
.
.
#engenho #engenhotriunfo #areiapb #paraiba #pedalinho #paidedois #caminhosdofrio
  • Estrelando: Ian e baleia! 😍😂😂😂
Fim de semana aproveitado com sucesso! Muita natureza, brincadeiras e nada de Tv e celular!🙌🏼
No vídeo e fotos, os dois com o novo brinquedo preferido, a gaita. Obrigada tio @janderneves pelo presente e pelo convite para conhecer esse lugar maravilhoso! ❤️
.
.
.
.
.
.
.
#areiapb #gaitadeboca #gaita #filme #vidaleve #brincadeiras #infanciafeliz #instakids #cachoeira #natureza #trilha #cachoeiradamanga
  • Conhecendo mais um lugar especial na nossa linda Paraíba!
A Cachoeira da manga, em Areia/PB. .
.
.
.
.
.
#areia #areiapb #caminhosdofrio #cachoeiradamanga #natureza #nature #cachoeira #goodvibes #familiaaventureira #viagememfamilia #paixaoporviajar
  • Quem disse que mãe de menino também não pira nos lookinhos lindos! 😍 
Ian todo no estilo para curtir o fim de semana! 😉
Mesmo com o cabelo todo bagunçado,depois de muita brincadeira, ainda tem uns cachinhos que se salvam. Kkkkk
.
.
.
.
.
.
#Ian #3anos #noestilo #modakids #instakids #lifestyle #todecacho #todecachosalonline #cachinhosdourados
  • Às vezes acho engraçado o quanto as pessoas me acham um poço de paz e tranquilidade! 😅 Tenho meus dias de cão como qualquer um... a diferença é que tenho certeza que eles vão passar. Não sou de remoer nada e muito menos de guardar mágoa ou rancor! Foco no que realmente importa, os momentos bons, com os bons! Família e amigos. Não tem erro!
❤️
.
.
.
.
.
#reflexao #zem #vidaleve #maededois #dani #litoralparaibano #jampa #joaopessoa #vivajampa #areiavermelha #melhoresdestinos
  • Uma semana abençoada para todos! 🙌🏼❤️
Muitas fotos lindas dessa viagem, não consigo parar de postar! 😅
.
.
.
.
.
.
#baiadatraicao #paraiba #litoral #litoralparaibano #aldeiaindigena #blogdeviagemcomcriança #melhoresdestinos #blog #instakids #mirante #ibatécamping
  • Post novoooo!
O registro desses três dias maravilhosos está pronto! Vai lá no blog dar uma conferida e se animar para curtir a experiência de acampar nesse lugar show, em terras indígenas, com muita natureza, surf, praias, rios... 🤗
Digam a gente o que acharam! Nós vamos amar interagir com vocês! ❤️
Na foto,Cauê e Ian explorando cada cantinho do @ibatecamping 
Link na bio!
.
.
.
.
.
#blog #blogdefamilia #blogdeviagem #blogdeviagemcomcriança #ibatécamping #baiadatraicao #instakids #irmaos #amor #aldeiaindigena #litoralparaibano #melhoresdestinos #atribodabella
  • Nossa terapia!
Terapia contra estresse, e até de casal, quando passamos horas juntos no mar, conversando... tudo se resolve! ❤️🌊 .
.
.
.
.
.
#surf #baiadatraicao #valas #terapia #surfbrasil #surfpb #fotografiadesurf #vidaleve #lifestyle
  • Leveza, beleza e alegria! Para inspirar a semana que se inicia! 🙏🏼❤️
.
.
.
.
.
.
.
#caue #5anos #instakids #criancafeliz #praia #almasolar #domar #familiaaventureira #vidaleve #goodvibes #barradocunhau #litoral

Segue a gente!

Segue a gente!

Inscreva-se

Assine nosso Blog

Receba os novos posts por email.

Categorias

Lugares

Comida Leve

Tags

×